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Christmas cakes  

クリスマスケーキを受け取りにまりさんの工房へ。

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今年はいちごのババロアケーキ。

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むぎゅっと弾力のある上質なスポンジが
いちごの香り高きぷるんぷるんのババロアをサンド…
その周りをふわっふわのクリームでコーティング。

思わず顔からダイビングしたくなる美しさ&美味しさです。





今年は欲張ってケーキをもうひとつ。

クリスマスモンブラン。

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くりくりくりくり栗づくし。

こちらにも顔ごと突っ込みたくなる衝動が…。





年末年始はいつも以上に甘いものに拍車がかかる。

でも大丈夫。

甘いものはどれだけ食べても不思議と胃もたれしない私です笑。



category: life

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